€33.81
Barbaresco DOCG 'Donna Milia'
Edoardo vertelt:
"Van het beroemde Sori Basarin wijngaard in Neive. Nebbiolo geplant in 1951. Een klassieke, gastronomische Barbaresco die de kunst van Neive ten volle uitdrukt."
| Jaargang | 2021 |
| Regio | Neive, Piemonte (Vigneto Sori Basarin) |
| Druif | 100% Nebbiolo (wijnstokken uit 1951) |
| Rijping | 70% Frans eiken (10 tot 20 hl, 3 jaar), 30% nieuwe barriques |
| Kleur | Granaatrood met delicate granaatrode tonen |
| Wijnstijl | Violet, confiture, subtiele kruiden, stevige maar elegante tannines |
| Serveren bij | Rijpe pastasauzen, osso buco, gerijpte kazen |
| Alcohol | 13,5% |
| Temperatuur | 18°C |
| Producent | Tre Donne |
| Volume | 75 cl |