Silicum IGT
€22.85

Silicum IGT

Edoardo vertelt:
"Een stevige wijn voor bij stevige gerechten. Rond, vlezig en complex met sterke tannines."
Jaartal 2019
Regio Toscane
Druif 50% Sangiovese, 30% Merlot, 20% Syrah
Rijping 14 maanden nieuwe barrique
Kleur Rijke robijnkleur
Wijnstijl  Elegante toetsen van bloemen en peper verrijken de neus. In de mond komt het temperament van de Sangiovese naar boven, de rijpe vruchten van de Merlot en in de afdronk de speelse tonen van hout met fijne kruiden.
Serveren bij Rundsvlees, kalfsvlees, varkensvlees, stevige pastagerechten, wild.
Alcohol 15%
Temperatuur 18°-19°C
Producent Poderi del Paradiso
Volume 75 cl